Facile, leggera e molto goduriosa la nostra parmigiana di zucchine è sicuramente un piatto adatto alla stagione ,visto che siamo nel momento migliore per le zucchine. Si può fare sia bianca che con il sugo, e si possono usare le zucchine grigliate o per renderla più golosa ancora con le zucchine fritte magari leggermente infarinate… Continua a leggere Parmigiana di zucchine
Categoria: Carne
Polpette di carciofi
Le polpette di carciofi sono un secondo veramente saporito, la dolcezza dei carciofi si accompagna benissimo alla sapidità del ripieno dato dal sapore deciso della salsiccia. Con due possibili varianti ,da fare al forno se lo volete più leggero o fritto se lo volete ancora più saporito e goloso, noi abbiamo scelto la prima versione… Continua a leggere Polpette di carciofi
Spinacine
Morbide dentro e croccanti fuori , le nostre spinacine sono un secondo ideale per grandi e piccini!Con tanto buon petto di pollo e spinaci leggermente conditi, sono ottime da accompagnare ad un buon contorno di verdure! Facili da fare basta avere un mixer a portata di mano ed il gioco è fatto!Vedrete farete contenti proprio… Continua a leggere Spinacine
Petto di pollo ripieno con spinaci
Il petto di pollo ripieno è un secondo davvero gustoso. Un trionfo di gusto è farcire il pollo con alcuni ingredienti che ne esalteranno il sapore. Il risultato sarà una pietanza che soddisferà tutti i commensali. Una gustosa ghiottoneria in grado di rendere davvero speciale un pranzo o una cena. Vediamo insieme come prepararlo. Ingredienti:… Continua a leggere Petto di pollo ripieno con spinaci
Straccetti di pollo con melanzane
Un piatto semplice, sano e di grande effetto!! Gli straccetti di pollo con le melanzane sono molto veloci da preparare, avrete un secondo e un contorno cucinato insieme. Perfetti anche per quando si ha ospiti o quando si è a dieta!! Gustosi e poco calorici, saranno un gran successo!!! Provare per credere!!! Ingredienti: 4 fette… Continua a leggere Straccetti di pollo con melanzane
Saltimbocca di Patrizia
Un secondo facile e veloce, ma sicuramente molto saporito e gustoso. Come chi c'è l'ha insegnata,una persona Squisita come questo piatto e molto brava tra i fornelli, la signora Patrizia. Un piatto dell'ultimo minuto visto che si fa in poco tempo , un salvacena ideale, ma perchè no anche un piatto da proporre in occasioni… Continua a leggere Saltimbocca di Patrizia