Dolci

Crostata di ricotta e fragole

Una valida alternativa alla classica crostata di frutta con la crema, la crostata di fragole con la ricotta è un dolce perfetto per questo periodo per i non amanti della classica crema pasticcera e per chi vuole cambiare ogni tanto e fare un dolce diverso. Fresco e goloso per come dolce di fine pasto perfetto… Continua a leggere Crostata di ricotta e fragole

Dolci

Chiacchiere

Chiacchiere, frappe o bugie chiamatele come volete l'importante che non manchino sulle nostre tavole nel periodo di carnevale. Fragranti, profumate e bollose sono davvero buonissime, e una volta assaggiata la prima ,una tirerà l'altra senza nemmeno accorgervene.Allora allacciamo il grembiule e corriamo a farle! Ingredienti: 250 gr di farina;25 gr di strutto o burro;25 gr… Continua a leggere Chiacchiere