Crostata frangipane

Volete un dolce che inebrierà la vostra cucina di un profumo irresistibile?ecco il dolce perfetto!! una crostata con un morbido ripieno di una crema di mandorle delicatissimo e che renderà questo dolce unico nel gusto ma anche alla vista!una torta elegante perfetta per un'occasione speciale o come semplice dolce per un fine pasto gustoso! Sicuramente…

Cream tart

La cream tart è una torta nuova, moderna e molto scenografica. Fatta da due strati di frolla che può essere di diverso tipo, in questo caso è una frolla sablè con mandorle, ma possiamo usare una frolla classica, una pasta biscotto o una base di pan di spagna in ogni caso otterrete una torta strepitosa.…

Crostata di ricotta e fragole

Una valida alternativa alla classica crostata di frutta con la crema, la crostata di fragole con la ricotta è un dolce perfetto per questo periodo per i non amanti della classica crema pasticcera e per chi vuole cambiare ogni tanto e fare un dolce diverso. Fresco e goloso per come dolce di fine pasto perfetto…

Pastiera napoletana

Simile alla crostata per la sua forma, ripiena di una dolce crema di ricotta e grano, profumata di fiori d'arancio, con canditi e note di limone e cannella, la pastiera napoletana è il dolce tipico pasquale della tradizione napoletana. Ogni famiglia ha la sua ricetta che tramanda da generazione in generazioni, noi oggi vogliamo farvi…

Biscotti di natale

l'epifania tutte le feste porta via, ecco i nostri biscotti di natale. Dei dolcetti di pasta frolla, friabili e molto buoni. Ottimi per colazione, fine pranzo o anche una dolce pausa. Vediamo insieme allora come prepararli😊 Ingredienti: 3uova;120gr di burro fuso;250gr di zucchero;1 pizzico di cannella;200gr di nocciole o mandorle tritate;300gr di farina;1pizzico di sale.…

Bocconotti

Uno scrigno di pasta frolla che racchiude un goloso ripieno di nutella, marmellata o crema. I Bocconotti sono un dolce tipico calabrese,in particolare della provincia di Cosenza, si usa farli nel periodo delle feste ma non solo!In casa mia si fanno tutto l'anno😊 basta munirsi delle formine tipiche per questo dolce e con un po'…