Volete un dolce che inebrierà la vostra cucina di un profumo irresistibile?ecco il dolce perfetto!! una crostata con un morbido ripieno di una crema di mandorle delicatissimo e che renderà questo dolce unico nel gusto ma anche alla vista!una torta elegante perfetta per un'occasione speciale o come semplice dolce per un fine pasto gustoso! Sicuramente… Continua a leggere Crostata frangipane
Tag: pasta frolla
Cream tart
La cream tart è una torta nuova, moderna e molto scenografica. Fatta da due strati di frolla che può essere di diverso tipo, in questo caso è una frolla sablè con mandorle, ma possiamo usare una frolla classica, una pasta biscotto o una base di pan di spagna in ogni caso otterrete una torta strepitosa.… Continua a leggere Cream tart
Crostata di ricotta e fragole
Una valida alternativa alla classica crostata di frutta con la crema, la crostata di fragole con la ricotta è un dolce perfetto per questo periodo per i non amanti della classica crema pasticcera e per chi vuole cambiare ogni tanto e fare un dolce diverso. Fresco e goloso per come dolce di fine pasto perfetto… Continua a leggere Crostata di ricotta e fragole
Pastiera napoletana
Simile alla crostata per la sua forma, ripiena di una dolce crema di ricotta e grano, profumata di fiori d'arancio, con canditi e note di limone e cannella, la pastiera napoletana è il dolce tipico pasquale della tradizione napoletana. Ogni famiglia ha la sua ricetta che tramanda da generazione in generazioni, noi oggi vogliamo farvi… Continua a leggere Pastiera napoletana
Biscotti di natale
l'epifania tutte le feste porta via, ecco i nostri biscotti di natale. Dei dolcetti di pasta frolla, friabili e molto buoni. Ottimi per colazione, fine pranzo o anche una dolce pausa. Vediamo insieme allora come prepararli😊 Ingredienti: 3uova;120gr di burro fuso;250gr di zucchero;1 pizzico di cannella;200gr di nocciole o mandorle tritate;300gr di farina;1pizzico di sale.… Continua a leggere Biscotti di natale
Bocconotti
Uno scrigno di pasta frolla che racchiude un goloso ripieno di nutella, marmellata o crema. I Bocconotti sono un dolce tipico calabrese,in particolare della provincia di Cosenza, si usa farli nel periodo delle feste ma non solo!In casa mia si fanno tutto l'anno😊 basta munirsi delle formine tipiche per questo dolce e con un po'… Continua a leggere Bocconotti