Un primo piatto di pesce e di stagione, dal sapore delicato e gustoso. La pasta con spigola e melanzane è un piatto facile da preparare e allo stesso tempo nutriente. Ottimo per tutti i giorni o anche per le occasioni speciali, un piatto strepitoso per la bontà e per il profumo. Basta avere gli ingredienti… Continua a leggere Pasta spigola e melanzane
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Filetto di orata in crosta di patate
Se volete un secondo semplice, gustoso e salutare ecco il piatto che fa per voi, il filetto di orata con le patate al forno! Ci vuole un po' di manualità nello sfilettare l'orata ma è un'operazione che potete farvi fare dal vostro pescivendolo di fiducia, o che potete fare tranquillamente anche voi, vedrete sarà facilissimo.… Continua a leggere Filetto di orata in crosta di patate
Spaghetti alici e mollica
La pasta con le alici e la mollica croccante è un piatto povero, che si faceva per non sprecare il pane rimasto e oramai raffermo,ma anche un piatto che ancora oggi viene portato sulle nostre tavole anche nei giorni di festa. Un piatto povero si,ma ricco di sapori buonissimi, abbiamo le alici che con il… Continua a leggere Spaghetti alici e mollica
Spaghetti con sarde
Semplice, gustoso e saporito la pasta con le sarde è un piatto veloce ma davvero molto gustoso. La sapidità delle sarde con la croccantezza del pane tostato è un connubio perfetto. Uno di quei piatti semplici della tradizione ma con un gusto unico! Ingredienti: ( 4 persone) 250 gr di spaghetti;4-5 sarde;100 gr di pomodorini;50… Continua a leggere Spaghetti con sarde