Buone e belle le nostre pizzette sono un'idea fantastica per chi vuole preparare qualcosa di gustoso e diverso, per una cena in famiglia o un buffet per una ricorrenza speciale. Sono semplici da fare e non richiedono passaggi eccessivamente complicati, serve un po' di tempo per far riposare e lievitare l'impasto ed il gioco è… Continua a leggere Pizzette
Tag: pizza
Focaccia
Ottima per un pranzo domenicale che per una scampagnata .La focaccia è un’estasi del gusto, un cibo da dipendenza, una poesia del palato con una metrica rigorosa e una cadenza irripetibile La vera focaccia è morbida e croccante sull’orlo, soffice dentro, unta di olio d’oliva al punto giusto. Ingredienti: 100 gr di semola;900 gr di… Continua a leggere Focaccia