Dolci

Crostata di ricotta e fragole

Una valida alternativa alla classica crostata di frutta con la crema, la crostata di fragole con la ricotta è un dolce perfetto per questo periodo per i non amanti della classica crema pasticcera e per chi vuole cambiare ogni tanto e fare un dolce diverso. Fresco e goloso per come dolce di fine pasto perfetto… Continua a leggere Crostata di ricotta e fragole

Antipasti · Contorni

Pomodori ripieni di ricotta

Freschi ed estivi, i pomodori ripieni di ricotta sono semplici da fare e molto gustosi. Con la crosticina croccante in superficie è ottimo come contorno sfizioso o come antipasto, saranno amati da tutti, grandi e piccini. Vediamo insieme come prepararli!!!! Ingredienti: 1 kg di pomodori non troppo maturi;200 gr di ricotta;60 gr di pangrattato;50 gr… Continua a leggere Pomodori ripieni di ricotta